Как сделать чтобы быстрее поднялось тесто

Назначение: Кухня : Обработка продуктов. Теги: дрожжевое тесто теплое место расстойка духовка мультиварка. Уже ответов Ответить.

Что делать, чтобы тесто быстрее поднялось: лайфхак от кондитеров

Приготовление выпечки может занять много времени, особенно, когда тесту нужно подняться. Обычно этот процесс занимает минимум пол часа, а некоторые рецепты требуют повторения его два или даже три раза. Однако существует простой способ ускорить этот процесс, который можно использовать.

Тёплое место для Вашего теста

Очень многие из нас любят выпечку: торты, пирожки, печенье, пирожные, лепешки, пироги, кексы и многое другое. Чтобы эти блюда получились вкусными, нужно правильно приготовить тесто. К сожалению, оно не всегда поднимается и пропекается, даже когда все делаешь строго по рецепту, которым пользовался уже 20 раз. Даже у опытных хозяек порой с этим бывают проблемы.

	108	В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.
	140	Для того, чтобы ускорить поднятие теста , первым делом надо замесить его из продуктов, которые были оставлены при комнатной температуре хотя бы на полчаса перед замесом теста.
	292	Нужный эффект может появиться лишь через несколько часов.
	160	Это же гениально! И как я раньше не догадалась?
	63	Чтобы дрожжевое тесто как можно быстрее поднялось, есть один проверенный лайфхак. Теперь не нужно ждать два часа, пока дрожжи «заработают».
	274	Регистрация Вход. Ответы Mail.

В некотором смысле хлеб всегда на один микроскопический шаг нас опережает, и мы ежедневно вынуждены учитывать огромное число нюансов». Самый главный страх домохозяйки перед началом любой выпечки — это то, что тесто не поднимется. Если вы часто печете из дрожжевого теста, наверное, обращали внимание, что не всегда оно подходит так, как хотелось бы. Почему же получается, что иногда тесто послушное, а иногда - капризное, как ребенок?

Похожие статьи

• Сделать молдинг своими руками для авто - Молдинги на авто на двери быстрый и легкий тюнинг
• Рулет с маком рецепт пошагово из слоеного теста
• Бурение скважин своими руками видео - 35 идей, чтобы сделать диванные подушки своими руками
• Пирожков с картошкой с дрожжевым тестом - Пирожки, рецепты с фото на m: 1474 рецепта